Chevron Left
Stanford Introduction to Food and Health(으)로 돌아가기

스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

4.7
별점
27,792개의 평가

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here: https://www.youtube.com/watch?v=z7x1aaZ03xU...

최상위 리뷰

PE

2021년 10월 18일

This course taught me a lot about the components of food! Processed and non-processed food which was the best food of all. I will be happy to spread this healthy dietary ways to my family and friends!

SD

2020년 8월 6일

I really enjoyed doing the course, Very elaborate and informative course. Things are simplified so much that anybody can understand the basics of nutrition which helps in making the wise food choices.

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 7,922개 리뷰 중 6426~6450

교육 기관: Milda Z

2021년 1월 16일

교육 기관: Christine W

2018년 1월 4일

교육 기관: Monir B

2016년 12월 11일

교육 기관: Kripa T

2019년 9월 21일

교육 기관: June S

2018년 10월 1일

교육 기관: Olesya S

2017년 5월 24일

교육 기관: Rutvin

2020년 8월 3일

교육 기관: JuNai Z

2020년 4월 12일

교육 기관: Nikolay A

2020년 7월 26일

교육 기관: Denisse L M

2018년 8월 15일

교육 기관: Militsa T

2016년 8월 1일

교육 기관: Martin

2020년 11월 10일

교육 기관: Emma M

2016년 3월 14일

교육 기관: Assem A

2020년 6월 10일

교육 기관: Jimmy S

2016년 2월 9일

교육 기관: Shruti R

2021년 8월 5일

교육 기관: Kalpana B

2020년 8월 5일

교육 기관: Olga D

2016년 5월 24일

교육 기관: Yolanda

2020년 9월 1일

교육 기관: Shailesh S

2017년 5월 22일

교육 기관: Marion J

2021년 9월 2일

교육 기관: Tarik E A

2017년 5월 2일

교육 기관: Anu N

2017년 10월 5일

교육 기관: Jordan P

2016년 9월 27일

교육 기관: Matt S

2016년 6월 18일