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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

27,745개의 평가

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰


2020년 12월 5일

Foods and us have a relationship, and this course defines that relationship. Personally, this course provides positive experience for me in regards of food, meal preparation, and eating in moderation.


2019년 2월 24일

It was very informative course. It could have more quizzes and assignments. The way things were explained in the course was quiet interesting. Keep it up!! course. I really like this way of education.

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 7,903개 리뷰 중 6576~6600

교육 기관: krishna s

2019년 7월 24일

교육 기관: Nicki C

2021년 9월 20일

교육 기관: Ming E L

2019년 12월 18일

교육 기관: Camila L

2016년 11월 5일

교육 기관: Gustavo A C L

2018년 9월 18일

교육 기관: Gangula S

2022년 4월 18일

교육 기관: Rabih E S

2022년 11월 13일

교육 기관: Victoria T

2022년 7월 28일

교육 기관: Sangeeta

2022년 5월 20일

교육 기관: Ritesh G

2020년 9월 26일

교육 기관: Affan E

2020년 3월 19일

교육 기관: Pranav A

2022년 1월 1일

교육 기관: Harsimranjeet S

2020년 4월 8일

교육 기관: Aya A

2020년 11월 11일

교육 기관: coueilles

2022년 1월 23일

교육 기관: Juan M

2021년 3월 9일

교육 기관: Savvas S

2021년 1월 20일

교육 기관: Medha M

2021년 10월 12일

교육 기관: Dr. A B M H

2020년 2월 20일

교육 기관: Liz F

2018년 11월 28일

교육 기관: Dee G

2021년 8월 27일

교육 기관: Anjaney S

2017년 7월 9일

교육 기관: jack o

2019년 3월 16일

교육 기관: Chukwuedo J

2020년 5월 19일