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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

27,745개의 평가

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰


2021년 8월 22일

Very informative! Thanks for having this course free so that more people who are starting to learn about eating properply (like me) will be able to get access to authentic and legit lessons on food ;)


2021년 10월 18일

This course taught me a lot about the components of food! Processed and non-processed food which was the best food of all. I will be happy to spread this healthy dietary ways to my family and friends!

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 7,901개 리뷰 중 6626~6650

교육 기관: Raul J R G

2019년 5월 6일

교육 기관: Maggie L

2018년 9월 24일

교육 기관: Tzvi S

2017년 5월 11일

교육 기관: Gisela T

2020년 5월 1일

교육 기관: Yaque m

2022년 6월 21일

교육 기관: Vani S

2020년 5월 5일

교육 기관: Aakanksha C

2018년 7월 3일

교육 기관: Juan G

2017년 7월 10일

교육 기관: BIEU M E

2022년 4월 30일

교육 기관: Carolina D L R E

2018년 5월 21일

교육 기관: DEBORAH P

2022년 3월 16일

교육 기관: Erika F D

2020년 10월 23일

교육 기관: Aiaze M

2016년 2월 12일

교육 기관: Victoria O

2022년 7월 18일

교육 기관: Roland B

2021년 12월 9일

교육 기관: Istvan F

2019년 12월 16일

교육 기관: Victoria M

2020년 7월 1일

교육 기관: Debbie M

2016년 2월 2일

교육 기관: Julia B

2020년 5월 8일

교육 기관: Evgeny L

2021년 12월 22일

교육 기관: nidhika j

2020년 7월 6일


2020년 10월 5일

교육 기관: Rodolfo T M

2018년 6월 18일

교육 기관: Madhav B

2020년 8월 19일

교육 기관: Mysterio

2021년 7월 31일