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Global Postharvest Loss Prevention: Fundamentals, Technologies, and Actors(으)로 돌아가기

일리노이대학교 어버너-섐페인캠퍼스의 Global Postharvest Loss Prevention: Fundamentals, Technologies, and Actors 학습자 리뷰 및 피드백

146개의 평가

강좌 소개

This course provides an overview of the issue of postharvest loss of grains by exploring essential physical, technical, and social dimensions of postharvest supply chains and loss prevention methods globally. Each year, estimates suggest that 1/3 of all food produced is lost or wasted, making postharvest loss a critical global food security and sustainability issue of today. Key knowledge areas are presented including: -An overview of postharvest loss -Supply chain activities such as harvesting, drying, and storage -Economics and markets -An introduction to the network of actors working in this field We face the immense challenge of feeding over 9 billion people by the year 2050. To meet these demands, yields will have to more than double using the same amount of natural resources. In recent years, postharvest loss has been recognized by major institutions including the US government, the United Nations, the CGIAR Research Consortium, and several others as a significant opportunity to impact food security and improve livelihoods. Despite this increased attention, a lack of knowledge, technical capacity, and resources remain obstacles for stakeholders worldwide to act on these issues. This course will, for the first time, provide you as professionals, practitioners, and students, with a comprehensive introduction to postharvest loss processes and begin building capacity for loss prevention worldwide....

최상위 리뷰


2020년 12월 10일

This course has been so helpful to me in further enriching my understanding on situations around the world and the need to reduce global postharvest losses! Thank you so much!


2021년 2월 10일

I am highly elated with this course and I urge all those interested in gaining a foothold on the subject of post harvest losses to enroll and learn on this course...........

필터링 기준:

Global Postharvest Loss Prevention: Fundamentals, Technologies, and Actors의 42개 리뷰 중 1~25

교육 기관: Abasaheb H

2017년 3월 27일

교육 기관: madhav s

2016년 11월 26일

교육 기관: JOHN Q

2017년 6월 4일

교육 기관: Nimak R

2020년 11월 29일


2020년 7월 20일

교육 기관: donlucey

2017년 5월 26일

교육 기관: Siddhesh B

2019년 2월 22일

교육 기관: A S M Y B S

2020년 4월 20일

교육 기관: Dayanand P

2016년 8월 28일

교육 기관: Eric P

2016년 9월 2일

교육 기관: Lakshmi S P

2020년 4월 25일

교육 기관: Deeksha P

2020년 7월 1일


2020년 10월 14일

교육 기관: Lira M

2020년 12월 11일

교육 기관: Joshua A

2021년 2월 10일

교육 기관: Leo M S L

2020년 11월 18일

교육 기관: NDI B B

2022년 8월 26일

교육 기관: Abhishek S

2020년 8월 1일

교육 기관: MBA E E

2016년 11월 28일

교육 기관: Muhammad B I

2021년 2월 12일

교육 기관: Raman V

2021년 8월 26일

교육 기관: Deelip r D

2021년 8월 17일

교육 기관: P C J

2021년 1월 6일

교육 기관: Eze N

2019년 12월 11일

교육 기관: Ashmita U

2020년 5월 24일