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Hôtel “De l'étoile” - a hotel in crisis? (으)로 돌아가기

ESSEC 경영 대학원의 Hôtel “De l'étoile” - a hotel in crisis? 학습자 리뷰 및 피드백

85개의 평가

강좌 소개

In this case study based exercise, you will apply the knowledge you have gained about distribution, revenue and demand management to a ‘real’ world case – Hotel “De l'étoile” - a prestigious upmarket internationally branded property in Paris that to the outside world seems to be doing well but is in fact unprofitable for its owner. Actual data of the distribution performance, revenue management tactics, financial situation will be provided by the hotel partner. In addition detailed information about the hotel’s competitive environment will be provided by several industry partners. Video interviews with senior managers from the property will be used to supplement written material to create a more real world experience. As the new Director of Business Development hired to help the hotel decide how to proceed, you will evaluate the hotel’s current policies and performance, making recommendations for improvements and and plan how best to implement them....

최상위 리뷰


2017년 10월 17일

I have learned so much through this Capstone project. How to apply the RM in a hotel scenario from concept to analyzing to implementation. Thank you Coursera for this wonderful learning platform.


2020년 7월 15일

Thank you ESSEC Business School for the Hospitality Management course. It was a remarkable learning journey. All the best.

필터링 기준:

Hôtel “De l'étoile” - a hotel in crisis? 의 17개 리뷰 중 1~17

교육 기관: Benjamin C

2016년 5월 26일

교육 기관: Neil M

2019년 5월 20일

교육 기관: Deepti K

2017년 10월 18일

교육 기관: Fe M D G C

2020년 7월 16일

교육 기관: Ilia, I

2019년 8월 11일

교육 기관: Mauricio A Q M

2018년 3월 26일

교육 기관: DODO J

2020년 6월 16일

교육 기관: Firoz K

2020년 9월 8일

교육 기관: Eleanor M

2016년 8월 17일

교육 기관: Shamon R

2019년 2월 19일

교육 기관: Dinesh V

2020년 12월 22일

교육 기관: Dr. R M

2017년 7월 9일

교육 기관: John R

2020년 10월 4일

교육 기관: ORJI C M

2017년 2월 11일

교육 기관: Daniel P

2019년 6월 19일

교육 기관: Cassandra G

2017년 7월 3일

교육 기관: Alek T

2016년 10월 28일